Im Betriebsrestaurant der Brainlab AG in München Riem zaubert Essfrequenz täglich kulinarische Highlights – vom Frühstück über den Lunch bis zur Kaffeepause. Frische Zutaten, intensiver Geschmack und abwechslungsreiche Präsentation machen jede Pause zu einem Erlebnis.
Gleichzeitig setzt Essfrequenz auch bei Firmenevents Akzente und gestaltet Meetings oder große Veranstaltungen kulinarisch individuell und inspirierend.
Bei Essfrequenz wird vorausschauend und ganzheitlich gekocht – mit Sinn für Qualität und Nachhaltigkeit. Frisches Gemüse aus der Region, hochwertiges Fleisch und hausgemachte Kuchen sowie Patisserie bilden die Basis einer saisonalen, regionalen Küche.
Jede Zutat wird mit Respekt verarbeitet – Food Waste vermeiden und alles verwerten gehört zur Philosophie. Statt eines festen Speiseplans sorgen täglich neue Ideen für Genuss und Überraschung: Ramen, Bowls, Sushi, Knödel oder Braten – alles frisch, kreativ und individuell.
Die Zeiten der klassischen „Kantine“ sind längst vorbei: Qualität, Kreativität und Anrichteweise setzen bei Essfrequenz Maßstäbe – dafür wurde das Team 2017 mit dem Frankfurter Preis für die „beste Gemeinschaftsverpflegung“ ausgezeichnet, der höchsten deutschen Auszeichnung in diesem Bereich.
